کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5735958 1613141 2017 45 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Why a 'light' product package should not be light blue: Effects of package colour on perceived healthiness and attractiveness of sugar- and fat-reduced products
ترجمه فارسی عنوان
چرا بسته بندی محصول "نور" نباید آبی روشن باشد: تاثیر رنگ بسته بر سلامتی درک شده و جذابیت محصولات کاهش چربی و چربی
کلمات کلیدی
بریدن رنگ بسته بندی، سلامتی، جذابیت انتظارات حسی، ادراک حسی،
ترجمه چکیده
جایگزینی بسته بندی های سالم در بسته های گرم، اشباع شده و کمتر روشن رنگی (بیشتر شبیه به محصولات منظم) به طور صریح انتظارات و ادراک های حساسی را افزایش می دهد و به طور ضمنی جذابیت را افزایش می دهد، به طوری که باعث جذاب تر شدن آنها به مصرف کنندگان می شود.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
Packaging healthier alternatives in warmer, saturated, less bright coloured packages (more similar to regular products) explicitly enhances sensory expectations and perceptions, and implicitly improves attractiveness, potentially making them more appealing to consumers.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Quality and Preference - Volume 59, July 2017, Pages 46-58
نویسندگان
, , , ,