کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5850624 1561779 2014 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
In vitro genotoxicity assessment of MTES, GPTES and TEOS, three precursors intended for use in food contact coatings
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
In vitro genotoxicity assessment of MTES, GPTES and TEOS, three precursors intended for use in food contact coatings
چکیده انگلیسی

- Toxicity study of organoalkoxysilanes used in food contact coatings is proposed.
- The genotoxicity was assessed with the Ames test and in vitro micronucleus assay.
- No mutagenic effect was detected for TEOS and MTES.
- A significant positive response was observed with GPTES in the TA100 and TA1535.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 65, March 2014, Pages 76-81
نویسندگان
, , , , ,