کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5851203 | 1561788 | 2013 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Correlation between aflatoxin M1 content of breast milk, dietary exposure to aflatoxin B1 and socioeconomic status of lactating mothers in Ogun State, Nigeria
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Degree of contamination by AF B1 and AF M1 of lactating mothers was low in Ogun State. ⺠There was a higher occurrence of AF B1 contamination in Ogun East Senatorial district. ⺠18% of the breast milk had AF M1 below the detectable limit, while 16% exceeded it. ⺠The socioeconomic status of the mothers significantly influenced aflatoxin contamination. ⺠There was a correlation between AF M1, AF B1 and socioeconomic status of the mothers.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 56, June 2013, Pages 171-177
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 56, June 2013, Pages 171-177
نویسندگان
Oloyede Adejumo, Olusegun Atanda, Assunta Raiola, Yinka Somorin, Ranajit Bandyopadhyay, Alberto Ritieni,