کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5851307 1561791 2013 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Acute and subchronic toxicity as well as mutagenic evaluation of essential oil from turmeric (Curcuma longa L)
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Acute and subchronic toxicity as well as mutagenic evaluation of essential oil from turmeric (Curcuma longa L)
چکیده انگلیسی
► Ar-turmerone is the major constituent of turmeric essential oil. ► Oral administration up to 5 g/kg b.wt. turmeric essential oil safe to rats. ► Thirteen weeks oral administration safe up to 0.5 g/kg b.wt. in rats. ► Turmeric essential oil did not produce any mutagenicity up to 3 mg/plate. ► Oral administration of 1 g/kg b.wt. turmeric essential oil did not produce any genotoxicity.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 53, March 2013, Pages 52-61
نویسندگان
, , ,