کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5854116 | 1130881 | 2011 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Antioxidant and antigenotoxic activities in Acacia salicina extracts and its protective role against DNA strand scission induced by hydroxyl radical
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠The antioxidant potency and the antimutagenic activity of A. salicina extracts were investigated. ⺠The content of phenols, total flavonoids and sterols were also estimated in the tested extracts. ⺠A.salicina possesses antioxidant and antimutagenic activities, which could be ascribed to flavonoids, phenols and sterols. ⺠A.salicina may serve as an ideal candidate for a cost-effective, readily exploitable natural phytochemical preparation.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 49, Issue 8, August 2011, Pages 1753-1758
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 49, Issue 8, August 2011, Pages 1753-1758
نویسندگان
Ines Bouhlel Chatti, Jihed Boubaker, Ines Skandrani, Wissem Bhouri, Kamel Ghedira, Leila Chekir Ghedira,