کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5871722 1142693 2015 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A combination of acid lactase from Aspergillus oryzae and yogurt bacteria improves lactose digestion in lactose maldigesters synergistically: A randomized, controlled, double-blind cross-over trial
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت پزشکی و دندانپزشکی مراقبت های ویژه و مراقبتهای ویژه پزشکی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
A combination of acid lactase from Aspergillus oryzae and yogurt bacteria improves lactose digestion in lactose maldigesters synergistically: A randomized, controlled, double-blind cross-over trial
چکیده انگلیسی
The combined administration of freeze-dried yogurt cultures and acid lactase increases lactose digestion more than either freeze-dried yogurt cultures or acid lactase alone, and more lactose malabsorbers benefited from this effect.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Clinical Nutrition - Volume 34, Issue 3, June 2015, Pages 394-399
نویسندگان
, , , , , , ,