Chewing unflavored gum does not reduce cortisol levels during a cognitive task but increases the response of the sympathetic nervous system

اثر آدامس بر بار استرس خفیف کمتر از مطالعات قبلی بود. علاوه بر تشخیص کورتیزول در بزاق، نه در پلاسما، در مطالعات قبلی، آدامس طعم استفاده شده است. ترکیبات فعال عطر ممکن است به طور قابل توجهی به تاثیرات سودمندی آدامس بر بیومارکر استرس نشان داده شده قبل از آن کمک کرده است.