کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
5924986 | 1166337 | 2012 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Taste neophobia and palatability: The pleasure of drinking
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
فیزیولوژی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠We examined whether palatability changes as a function of taste familiarity. ⺠As expected, taste familiarity increased the amount consumed. ⺠We also found that lick cluster size increased as the taste became familiar. ⺠Results demonstrate that neophobia modulates taste palatability.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Physiology & Behavior - Volume 106, Issue 4, 25 June 2012, Pages 515-519
Journal: Physiology & Behavior - Volume 106, Issue 4, 25 June 2012, Pages 515-519
نویسندگان
Jian-You Lin, Leslie Renee Amodeo, Joseph Arthurs, Steve Reilly,