کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
603735 | 880251 | 2008 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Surfactant-free emulsions
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
Recent aspects and advances on surfactant-free emulsions are reviewed: preparation methods (e.g., acoustic emulsification, removal of dissolved gas from water and oil mixtures, utilization of solid particles, near- and super-critical carbon dioxide), colloidal stabilization (e.g., the addition of hydrophobic polymers into oil droplets, utilization of megasonic irradiation), and characterization techniques (single-droplet detection technique) of surfactant-free emulsions.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Current Opinion in Colloid & Interface Science - Volume 13, Issue 4, August 2008, Pages 228–235
Journal: Current Opinion in Colloid & Interface Science - Volume 13, Issue 4, August 2008, Pages 228–235
نویسندگان
Toshio Sakai,