کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6288904 1301532 2012 4 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Occurrence of toxigenic Clostridium difficile in edible bivalve molluscs
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Occurrence of toxigenic Clostridium difficile in edible bivalve molluscs
چکیده انگلیسی
► Feed filtering molluscs concentrate pathogenic microorganisms occurring in seawater. ► Bivalve molluscs accumulate pathogens of human and animal origin. ► A high number of molluscs analyzed was contaminated with Clostridium difficile. ► Fifty eight % of the isolated C. difficile strains was toxigenic. ► Seafood could represent a potential source of exposure to toxigenic C. difficile.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Microbiology - Volume 31, Issue 2, September 2012, Pages 309-312
نویسندگان
, , , , , , , ,