کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6488787 1416481 2018 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The effect of plasticizers on the functional properties of biodegradable gelatin-based film: A review
ترجمه فارسی عنوان
اثر پلاستی کننده ها بر خواص عملکردی فیلم های مبتنی بر ژلاتین زیست تخریب پذیر: یک بررسی
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Bioscience - Volume 24, August 2018, Pages 111-119
نویسندگان
, , ,