Benefitting from the global, protecting the local: The nested markets of wild product trade

این مقاله دو سوال پژوهشی را مطرح می کند: چه عواملی باعث تغییر در روند تغذیه ای جوجه های گوشتی وحشی به عنوان یک فعالیت عادی در ارتباط با میراث فرهنگی، به بخش بازار جهانی یکپارچه امروز شده است و چه ویژگی های بازار سیاه و سفید و ساختاری و سیاسی زمینه اجازه می دهد جوامع محلی حفظ مالکیت بیش از محصولات وحشی؟ مفهوم بازار توزیع شده برای توضیح آن ویژگی هایی که روابط بین ذینفعان را مشخص می کند، که باعث تقویت بازیگران سطح محلی می شود و بنابراین توازن روابط قدرت در زنجیره عرضه را توضیح می دهد. این همچنین راه هایی برای دفاع، حفظ و تقویت سبک زندگی کشاورزی فراهم می کند.