دانلود رایگان مقاله ISI : مطالعه محیط های شیمیایی برای شستشو و کپسوله کردن مواد شیمیایی مواد غذایی: بینش در مواد پاک کننده تجاری

Study of chemical environments for washing and descaling of food processing appliances: An insight in commercial cleaning products

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Industrial and Engineering Chemistry - Volume 53, 25 September 2017, Pages 23-36

Margherita Basso, Michele Simonato, Riccardo Furlanetto, Luigi De Nardo,