دانلود رایگان مقاله ISI : مقایسه آب گرم تحت فشار و استخراج مایع تحت فشار برای بهینه سازی ظرفیت فنولی و آنتی اکسیدانی لایه چوبی بین دانه گردو

A comparison between pressurized hot water and pressurized liquid extraction for optimizing phenolic and antioxidants capacity of the wooden layer between of walnut seed

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: The Journal of Supercritical Fluids - Volume 133, Part 1, March 2018, Pages 535-541

H. Kamali, T. Ahmadzadeh Sani, A. Mohammadi, P. Alesheikh, E. Khodaverdi, F. Hadizadeh,