کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6677335 465660 2014 25 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Microencapsulated beetroot juice as a potential source of betalain
ترجمه فارسی عنوان
آب میوه سرخ شده به عنوان یک منبع بالقوه بتالین
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش مقاله
آب میوه سرخ شده به عنوان یک منبع بالقوه بتالین
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Powder Technology - Volume 264, September 2014, Pages 190-196
نویسندگان
,