کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6997136 1454550 2015 27 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Preparation of nanoemulsions containing unsaturated fatty acid concentrate-chitosan capsules
ترجمه فارسی عنوان
آماده سازی نانوالماس های حاوی کپسول اسید چرب اشباع نشده
کلمات کلیدی
کیتوزان، کپسوله سازی، روغن ماهی، نانو امولسیون، کنسانتره اسید چرب غیر اشباع،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش مقاله
آماده سازی نانوالماس های حاوی کپسول اسید چرب اشباع نشده
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Colloid and Interface Science - Volume 445, 1 May 2015, Pages 137-142
نویسندگان
, , ,