کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7304991 1475350 2018 34 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Additive effects of household food insecurity during pregnancy and infancy on maternal infant feeding styles and practices
ترجمه فارسی عنوان
اثرات افزایشی ناامنی غذایی خانوار در دوران بارداری و زایمان بر روی شیوه های تغذیه و شیوه های تغذیه نوزادان مادران
کلمات کلیدی
ناامنی غذایی، بارداری، نوزادان، سبک تغذیه، اسپانیایی
ترجمه چکیده
ناامنی غذایی یا دسترسی محدود به غذا با سبک و شیوه تغذیه مادران کودک مرتبط است. در حالی که مطالعات در حوزه های دیگر والدین، اثرات متفاوتی و افزایشی از عوامل استرسزای مرتبط با فقر در دوران بارداری و زایمان را نشان می دهد، مطالعات اندکی روابط بین ناامنی غذایی در طول این دوره های حساس و سبک های تغذیه مادران و شیوه های تغذیه نوزادان را ارزیابی کرده اند. این مطالعه به دنبال آن است که این روابط را در زوج های مادر و نوزاد اسپانیایی کم درآمد ثبت شده در یک برنامه کنترل تصادفی از برنامه پیشگیری از چاقی (ابتدایی) آغاز کند. ناامنی غذا در روزهای قبل و بعد از تولد در 10 ماه اندازه گیری شد. زمان بندی ناامنی غذا به عنوان هرگز، فقط قبل از زایمان، فقط برای دوران کودکی یا هر دو مورد طبقه بندی شد. تجزیه و تحلیل رگرسیون به منظور تعیین رابطه بین زمان بندی ناامنی غذا و سبک ها و شیوه ها در 10 ماه، با استفاده از هرگز عدم امنیت غذا به عنوان مرجع، تنظیم برای ویژگی های خانوادگی و سختی های مواد مورد استفاده قرار گرفت. 412 جفت مادر و نوزاد تکمیل شده 10 ماه ارزیابی. ناامنی طولانی مدت غذا در هر دو دوره با فشارهای بیشتر، سبک های دلخواه و سبک های آزاد شدن در مقایسه با هر گونه عدم امنیت غذایی همراه بود. ناامنی غذایی در دوران بارداری با مصرف کمتر سبزیجات و بیشتر آب همراه بود. اگر ناامنی غذایی در دوران بارداری شناخته شود، مداخلات برای جلوگیری از عدم امنیت غذایی از ادامه دادن به زود هنگام ممکن است سبب کاهش سبک و شیوه تغذیه با تغذیه با چاقی شود.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
اثرات افزایشی ناامنی غذایی خانوار در دوران بارداری و زایمان بر روی شیوه های تغذیه و شیوه های تغذیه نوزادان مادران
چکیده انگلیسی
Food insecurity, or the limited access to food, has been associated with maternal child feeding styles and practices. While studies in other parenting domains suggest differential and additive impacts of poverty-associated stressors during pregnancy and infancy, few studies have assessed relations between food insecurity during these sensitive times and maternal infant feeding styles and practices. This study sought to analyze these relations in low-income Hispanic mother-infant pairs enrolled in a randomized controlled trial of an early obesity prevention program (Starting Early). Food insecurity was measured prenatally and during infancy at 10 months. Food insecurity timing was categorized as never, prenatal only, infancy only, or both. Regression analyses were used to determine relations between food insecurity timing and styles and practices at 10 months, using never experiencing food insecurity as the reference, adjusting for family characteristics and material hardships. 412 mother-infant pairs completed 10-month assessments. Prolonged food insecurity during both periods was associated with greater pressuring, indulgent and laissez-faire styles compared to never experiencing food insecurity. Prenatal food insecurity was associated with less vegetable and more juice intake. If food insecurity is identified during pregnancy, interventions to prevent food insecurity from persisting into infancy may mitigate the development of obesity-promoting feeding styles and practices.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Appetite - Volume 130, 1 November 2018, Pages 20-28
نویسندگان
, , ,