کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7306027 1475357 2018 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Toward new forms of meal sharing? Collective habits and personal diets
ترجمه فارسی عنوان
به شکل جدیدی از اشتراک غذا؟ عادات جمعی و رژیم های شخصی
کلمات کلیدی
نمایندگی های اجتماعی، فرهنگ، غذا، کمال گرایی، رژیم غذایی، اینترنت،
ترجمه چکیده
به نظر میرسد که گرچه رژیم غذایی شخصی گزینههای عینی برای به اشتراک گذاشتن غذا را محدود میکند، اما هنوز هم در نمایندگیهای غذا مرکزی است و در بعضی موارد سبب ظهور شیوههای مرتبط برای معرفی انواع جدید رفتارهای خوردن اجتماعی میشود، از قبیل امکان پذیر شدن با گسترش اینترنت.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
به شکل جدیدی از اشتراک غذا؟ عادات جمعی و رژیم های شخصی
چکیده انگلیسی
It seems that although a personalised diet restricts the objective possibilities of food sharing, it is still central in representations of food and, in some cases, leads to the emergence of associated practices to introduce new forms of social eating behaviours, such as those made possible by the spread of the Internet.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Appetite - Volume 123, 1 April 2018, Pages 108-113
نویسندگان
, , ,