کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7308071 1475385 2015 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Impact of olfactory and auditory priming on the attraction to foods with high energy density
ترجمه فارسی عنوان
تاثیر بویایی و شنوایی در جذب مواد غذایی با تراکم انرژی بالا
کلمات کلیدی
آغازگر بخور پیام های تغذیه شنوایی، انتخاب غذا،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
The results showed that the participants primed with the odour of 'pain au chocolat' tended to choose more desserts with high energy density (i.e., a waffle) than the participants in the control condition (p = 0.06). Unexpectedly, the participants primed with the nutritional auditory message chose to consume more desserts with high energy density than the participants in the control condition (p = 0.03). In the last condition (odour and nutritional message), they chose to consume more desserts with high energy density than the participants in the control condition (p = 0.01), and the data reveal an additive effect of the two primes.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Appetite - Volume 95, 1 December 2015, Pages 74-80
نویسندگان
, , , , ,