Forefronts in portion size. An overview and synthesis of a roundtable discussion

ایجاد عادات غذایی در زندگی زودهنگام که حاوی مقادیر مناسب غذا هستند که مواد مغذی و چگالی انرژی کم هستند، در پیشگیری از چاقی در کودکان اهمیت دارد. این مکمل مخصوص ارائه مقالهای از یک سمپوزیوم را با تمرکز بر پیشرفت در درک علمی از توسعه بخش های غذایی سالم غذا در کودکان و خانواده های آنها ارائه می دهد. تحقیقات اولیه اخیر، تفاوت های فردی را در پاسخگویی کودکان نسبت به اندازه بخش و همچنین مکانیسم بالقوه جلوه های اندازه بخش نشان می دهد. رویکردهای کمی تأثیر مادری را در تعیین میزان دریافت تأیید می کند، در حالی که رویکردهای کیفی به دنبال یافتن تصمیمات مراقب اطراف بخش های کودک در وعده های غذایی و تنقلات است. مداخلات زیست محیطی خانواده برای کنترل وزن کودک که شامل میزان غذا هستند مشخص شده است. یک مرور کلی از مسائل مهم و بحث و گفتگو در جلسه بحث در بخش هایی از تحقیقات اندازه بخش ارائه شده است و همچنین ملاحظات سیاسی برای ارتقاء بخش کنترل سالم ارائه شده است.