کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7308940 1475389 2015 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Factors influencing the frequency of children's consumption of soft drinks
ترجمه فارسی عنوان
عوامل موثر بر فرکانس مصرف نوشیدنی های کودکان
کلمات کلیدی
فرزندان، نوشیدنی بدون الکل، تعیین کننده های رفتاری، مدل سازی معادلات ساختاری،
ترجمه چکیده
در میان دیگر حوزه های تمرکز، مداخلات طراحی شده برای بهبود رژیم های غذایی کودکان باید به عوامل کلیدی در مصرف کودکان نوشیدنی های شیرین شیرین توجه کنند. در مطالعه حاضر، مدلسازی معادلات ساختاری برای بررسی رابطه بین طیف وسیعی از متغیرهای پیش بینی کننده و فرکانس استفاده از نوشیدنی های نوشیدنی استرالیا مورد استفاده قرار گرفت. در کل، 1302 والدین کودکان 8 تا 14 ساله به بررسی آنلاین در مورد رفتار مصرف مواد غذایی فرزندانشان پاسخ دادند. فرکانس مصرف نوشیدنی های نوشابه عمدتا تحت تأثیر نگرش والدین به نوشیدنی های نوشیدنی، رفتارهای پرخاشگرانه کودکان و هنجارهای اجتماعی درک شده مربوط به مصرف کودکان این محصولات بود. مهمتر از همه، هنجارهای اجتماعی و هنجارهای اجتماعی تأثیر مستقیمی بر فراوانی مصرف در علاوه بر اثرات غیرمستقیم از طریق تأثیر آنها بر نگرش والدین نسبت به نوشیدنیهای نرم افزا ری دارند.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
عوامل موثر بر فرکانس مصرف نوشیدنی های کودکان
چکیده انگلیسی
Among other focus areas, interventions designed to improve children's diets need to address key factors contributing to children's consumption of sugar-sweetened beverages. The present study employed structural equation modelling to investigate the relationship between a broad range of predictor variables and the frequency with which Australian children consume soft drinks. In total, 1302 parents of children aged 8 to 14 years responded to an online survey about their children's food consumption behaviours. Soft drink consumption frequency was primarily influenced by parents' attitudes to soft drinks, children's pestering behaviours, and perceived social norms relating to children's consumption of these products. Importantly, pestering and social norms had significant direct effects on consumption frequency in addition to indirect effects via their impact on parents' attitudes to soft drink.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Appetite - Volume 91, 1 August 2015, Pages 393-398
نویسندگان
, , , ,