Does the centralized slaughtering policy create market power for pork industry in China?

به منظور تضمین تامین گوشت صادراتی و حفاظت از سلامت مصرف کنندگان، دولت چین قانون 1997 را تصویب کرد که شروع به کشتار مرکزی کشتار خوک در خانه های کشتار مجاز کرد. ما از یک مدل ساختاری و داده های صنعتی استفاده می کنیم تا فرضیه را بررسی کنیم که آیا سیاست های کشتار متمرکز شده است؟ قدرت بازار را ایجاد می کند. نتایج نشان می دهد قدرت بازار قابل توجه و قابل توجه (حدود 0.5٪ قیمت حاشیه) برای صنعت کشتار در زنجیره تامین خوک، عمدتا به دلیل موانع بالا ورود و مقررات مجوز دقیق است که رقابت در بازار را کاهش می دهد. نشانه گذاری کل سود برای صنعت کشتار تنها در سال 2016 به 1.85 میلیارد یوآن می رسد. انتقال رفاه و از دست دادن قدرت بازار باید برای چنین سیاست گذاری ای مورد توجه قرار گیرد.