کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7354928 1477297 2018 34 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Competition, productivity, and survival of grocery stores in the Great Depression
ترجمه فارسی عنوان
رقابت، بهره وری و بقای فروشگاه های مواد غذایی در رکود بزرگ
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
ما در حال تحقیق در صنعت مواد غذایی در واشنگتن دی سی در دوران رکود بزرگ با استفاده از داده های سرشماری توزیع 1929، بررسی 1929-1929 توسط کمیسیون تجاری فدرال و یک دایرکتوری تجاری در سال 1935 است. برای اولین بار در سال 1929، تفاوت بین زنجیرها و مستقلان در بازار واشنگتن، به منظور شناخت مزایای رقابتی زنجیره ای، مورد توجه قرار گرفت. دوم، ما بررسی همبستگی بقا از سال 1929 تا 1935، یک دوره انقباض بزرگ و تحول. ما متوجه می شویم که فروشگاه های تولیدی با نرخ های بالاتر باقی مانده اند، همانطور که فروشگاه ها با دسته بندی های بیشتر و قیمت های پایین تر. با استفاده از انقلاب سوپرمارکت، فروشگاه های ترکیبی احتمالا تا سال 1935 زنده ماندند نسبت به سایر فرآورده های مواد غذایی.
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی اقتصاد، اقتصادسنجی و امور مالی اقتصاد و اقتصادسنجی
پیش نمایش مقاله
رقابت، بهره وری و بقای فروشگاه های مواد غذایی در رکود بزرگ
چکیده انگلیسی
We study the grocery industry in Washington, DC, during the Great Depression using data from the 1929 Census of Distribution, a 1929-1930 survey by the Federal Trade Commission, and a 1935 business directory. We first document the differences between chains and independents in the Washington, DC, grocery market circa 1929 to better understand chains' competitive advantages. Second, we study correlates of survival from 1929 to 1935, a period of major contraction and upheaval. We find that more productive stores survived at higher rates, as did stores with greater assortment and lower prices. Presaging the supermarket revolution, combination stores were much more likely to survive to 1935 than other grocery formats.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Industrial Organization - Volume 59, July 2018, Pages 282-315
نویسندگان
, , ,