کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7418330 1482345 2016 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Food as creative city politics in the city of Rotterdam
ترجمه فارسی عنوان
غذا به عنوان سیاست شهر خلاقانه در شهر روتردام
کلمات کلیدی
روتردام شهرهای خلاقانه، غذا، استراتژی های غذایی شهری، کشاورزی شهری، حکومت نولیبرالی،
ترجمه چکیده
در این مقاله اهمیت در حال ظهور غذا و کشاورزی شهری در شهر روتردام مورد بررسی قرار گرفته است. به طور خاص این تم ها تمرکز دو اسناد سیاستی است که اخیرا توسط شهرداری اجرا شده است: برنامه پایداری و دستور کار استراتژیک غذا و شهر. در جریان برگرداندن شهر برای ساکنان طبقه متوسط ​​و بالا و کارگران خلاق، این استراتژی ها به طور مستقیم به بازاریابی روتردام به عنوان یکی از شهرهای جهان پایدار جهان کمک می کنند. با تجزیه و تحلیل گفتمان، ما تجزیه و تحلیل اسناد سیاستی را به منظور برجسته کردن تنش بین مزایای اجتماعی و اقتصادی تبلیغ شده از این عملیات. کشاورزی و زراعت شهری ظهور می شود و هدف آن ایجاد نیازهای جمعیت چند فرهنگی کم درآمد و در عین حال کلاس بالایی و خلاق است. این مقاله نتیجه می گیرد که آزمایش های شهری بر روی غذا می تواند به طور استراتژیک مورد استفاده قرار گیرد تا سبب رقابت و نام تجاری شهر شود. به این ترتیب، اینها در نهایت می توانند به عنوان یک شکل سیاسی شهر خلاق در نظر گرفته شوند.
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی مدیریت، کسب و کار و حسابداری گردشگری، اوقات فراغت و مدیریت هتلداری
پیش نمایش مقاله
غذا به عنوان سیاست شهر خلاقانه در شهر روتردام
چکیده انگلیسی
This paper investigates the emerging importance of food and Urban Agriculture in the city of Rotterdam. In particular these themes are the focus of two policy documents recently launched by the municipality: the Sustainability Program and the strategic agenda Food and the City. In the process of rebranding the city for middle and upper class residents and creative workers, these strategies directly contribute to the marketing of Rotterdam as the most “sustainable world harbor city”. By way of discourse analysis, we analyze policy documents to highlight the tensions between the advertised social and economic benefits of these operations. Food and Urban Agriculture emerges as being framed to target the needs of the low-income multicultural population, and at the same time of the upper and creative class. The paper concludes that municipal experiments on food can be used strategically to foster competition and city-branding; as such these can ultimately be considered a form of creative city politics.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Cities - Volume 51, January 2016, Pages 1-10
نویسندگان
, ,