Are expectations being met? Consumer preferences and rewards for sustainably certified fisheries

این مقاله پاسخ مشتریان بالقوه از انگلستان و دانمارک را به معرفی گواهینامه برای پایداری و کیفیت محصولات غذاهای دریایی ارزیابی می کند. به طور کلی، متوجه شدم که مصرف کنندگان مایل به پرداخت حق بیمه قیمت و خرید بیشتر محصولات حاوی برچسب مغناطیسی بودند. پانزده سال بعد، با استفاده از تجربه ماهیگیری که قبلا تایید شده است، این مقاله اثربخشی صدور گواهینامه را ارزیابی می کند و نتیجه می گیرد که مصرف کنندگان هنوز تمایل به پرداخت حق بیمه محصولات گوشتی دریایی دارند، اما تعداد کمی از ماهیگیری در واقع به اندازه پیش بینی شده قیمت ها یا افزایش حجم فروش پیش بینی شده است و تغییرات محصول و جغرافیایی به ویژه مشخص شده است.