کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7535078 1488312 2017 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Anxiety, disgust and negative emotions influence food intake in humans
ترجمه فارسی عنوان
اضطراب، انزجار و احساسات منفی بر روی مصرف غذا در انسان تاثیر می گذارد
ترجمه چکیده
بدن رو به رشد تحقیقات نشان داده است که احساس غرور سازگار است زیرا از انسان ها محافظت می کند. نقش احتمالی اضطراب و دیگر احساسات مثبت و منفی در اجتناب پاتوژن هنوز مشخص نیست. ما با بررسی ارزیابی گرفتن بخشی از ماهی قزل آلا، پس از تجربیات ضد انسانی (تشخیص ماهی قزل آلا) در یک محیط واقعی زندگی مورد بررسی قرار گرفتیم. منافع منحصر به فرد این است که هر دو دولت و خصمانه بروز نفوذ احتمال مصرف مواد غذایی پس از نفرت. شرکت کنندگان که بیشتر مضطرب بودند، حساس به حساسیت یا حساسیت نسبت به عواطف بیشتر داشتند، پس از انحلال، غذا را به میزان قابل توجهی بیشتر از همتایان بالقوه تحت تأثیر قرار دادند. مردان بیشتر از زنان بیشتر غذا می پذیرفتند. به طور کلی، این نتایج نشان می دهد که اضطراب، انزجار و احساسات اضافی منفی در اجتناب از خوردن غذا اهمیت دارد و هر دو اضطراب و احساسات را می توان از یک دیدگاه تطبیقی ​​در نظر گرفت.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم کشاورزی و بیولوژیک (عمومی)
چکیده انگلیسی
A growing body of research has shown that the emotion of disgust is adaptive since it protects humans from pathogens. The possible role of anxiety and other positive and negative emotions in pathogen avoidance remain less clear. We investigated individual food acceptance after a disgust-evoking experience (a trout dissection) in a real-life setting by assessing the taking of a portion of trout. The unique contribution is that both state and trait disgust influence the likelihood of taking food after being disgusted. Participants who were more anxious, disgust sensitive or predisposed to more negative emotions avoided food after dissection significantly more frequently than their more positively affected counterparts. Males tended to accept food more often than females. Overall, these results suggest that anxiety, disgust and additional negative emotions are important in human food avoidance and that both anxiety and emotions can be considered as adaptive from an evolutionary perspective.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Gastronomy and Food Science - Volume 7, April 2017, Pages 11-15
نویسندگان
, , , , , ,