کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7644546 | 1494888 | 2013 | 4 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Simultaneous determination of acesulfame-K and aspartame using linear sweep voltammetry and multivariate calibration
ترجمه فارسی عنوان
تعیین همزمان آکسفالم-ک و آسپارتام با استفاده از ولتامتری جریان خطی و کالیبراسیون چند متغیره
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
⺠A simple and rapid method to determine acesulfame-K and aspartame was proposed. ⺠The method was applied to power sweeteners without pretreatment. ⺠Linear sweep voltammetry with a rotating disk electrode was employed. ⺠Overlapping signals were resolved with multivariate calibration tools. ⺠Application and validation studies with real samples were satisfactory.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Microchemical Journal - Volume 106, January 2013, Pages 347-350
Journal: Microchemical Journal - Volume 106, January 2013, Pages 347-350
نویسندگان
G.D. Pierini, N.E. Llamas, W.D. Fragoso, S.G. Lemos, M.S. Di Nezio, M.E. Centurión,