کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8543439 1561462 2017 4 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Ecuadorian honey types described by Kichwa community in Rio Chico, Pastaza province, Ecuador using Free-Choice Profiling
ترجمه فارسی عنوان
انواع عسل اکوادور که توسط انجمن کیشوا در ریو چیکو، استان پاستازا، اکوادور با استفاده از پروفایل انتخاب آزاد انتخاب شده اند
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش گیاه شناسی
چکیده انگلیسی
Six Ecuadorian honeys defined by the first two dimensions of the consensus configuration, showing the sensory attributes used to describe them. Aroma (A) and flavor (F) attributes are indicated.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Revista Brasileira de Farmacognosia - Volume 27, Issue 3, May–June 2017, Pages 384-387
نویسندگان
, , , ,