Surplus fat rapidly increases fat oxidation and insulin resistance in lipodystrophic mice

این داده ها نشان می دهد که وقتی ذخایر ذخیره سازی چربی اشباع می شوند، مصرف بیش از حد چربی باعث افزایش اکسیداسیون چربی و ایجاد رقابت اساسی اکسیداتیو می شود که باعث افزایش مقاومت به انسولین می شود و باعث انقباض هر گونه انرژی باقی مانده از طریق دفع گلوکز می شود.