کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8838528 1613134 2018 20 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Can food choice be influenced by priming with food odours?
ترجمه فارسی عنوان
آیا می توان مواد غذایی را انتخاب کرد؟
کلمات کلیدی
آغازگر بخور انتخاب غذا، زندگی واقعی،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
Odour priming and control conditions did not affect lunch selections (χ2 (2, N = 37) = 28.1, p = 0.46). Self-reported positive mood was significantly affected by odour condition (F (2, 72) = 3.26, p = 0.044). In conclusion, odour condition did affect mood but not lunch choice. It is therefore questionable whether an odour prime can be used as a nudge to contribute to healthy food choice behaviour.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Quality and Preference - Volume 66, June 2018, Pages 148-152
نویسندگان
, , , , ,