کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
8838528 | 1613134 | 2018 | 20 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Can food choice be influenced by priming with food odours?
ترجمه فارسی عنوان
آیا می توان مواد غذایی را انتخاب کرد؟
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
آغازگر بخور انتخاب غذا، زندگی واقعی،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
Odour priming and control conditions did not affect lunch selections (Ï2 (2, Nâ¯=â¯37)â¯=â¯28.1, pâ¯=â¯0.46). Self-reported positive mood was significantly affected by odour condition (F (2, 72)â¯=â¯3.26, pâ¯=â¯0.044). In conclusion, odour condition did affect mood but not lunch choice. It is therefore questionable whether an odour prime can be used as a nudge to contribute to healthy food choice behaviour.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Quality and Preference - Volume 66, June 2018, Pages 148-152
Journal: Food Quality and Preference - Volume 66, June 2018, Pages 148-152
نویسندگان
M.R. Mors, I.A. Polet, M.H. Vingerhoeds, F.J.A. Perez-Cueto, R.A. de Wijk,