کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8960831 1646438 2018 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Promoting healthy choices from vending machines: Effectiveness and consumer evaluations of four types of interventions
ترجمه فارسی عنوان
حمایت از گزینه های سالم از دستگاه های فروش: اثربخشی و ارزیابی مصرف کننده از چهار نوع مداخلات
کلمات کلیدی
نفوذ مداخله، اثربخشی، پذیرش، ارزیابی انتخاب، انتخاب غذا، دستگاه وندینگ،
ترجمه چکیده
به طور کلی، نتایج نشان می دهد که محدود کردن گزینه های با کالری بالا یک مسیر امیدوار کننده برای تحریک انتخاب های سالمتر از دستگاه های فروش است. به همین ترتیب، مطالعه حاضر فرصت های مداومی در مبارزه با چاقی برای دولت ها و متحدان بالقوه آنها مانند تولید کنندگان مواد غذایی و صنایع خدمات غذایی را فراهم می کند.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
چکیده انگلیسی
Overall, the results suggest that restricting high-calorie options is a promising route to stimulate healthier choices from vending machines. As such, the present study provides intervention opportunities in the combat against obesity for governments and their potential allies, such as food manufacturers and the food service industry.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Policy - Volume 79, August 2018, Pages 247-255
نویسندگان
, , , ,