کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
961258 1478979 2014 13 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A mass phenomenon: The social evolution of obesity
ترجمه فارسی عنوان
یک پدیده جرم: تکامل اجتماعی چاقی
ترجمه چکیده
این مقاله یک نظریه برای تکامل اجتماعی چاقی را پیشنهاد می کند. این جامعه را در نظر می گیرد که در آن افراد از مصرف مواد غذایی و غیر غذایی، وضعیت سلامتی آنها و ارزیابی ظاهر آن ها توسط دیگران بهره می برند. این نظریه توضیح می دهد که تحت شرایطی افراد ضعیف بیشتر مستعد ابتلا به اضافه وزن هستند اگر چه خوردن غذا گران است و نشان می دهد چطور چاقی به عنوان یک پدیده اجتماعی اتفاق می افتد به طوری که جرم بدن همچنان بلند می شود پس از علت اولیه (به عنوان مثال قیمت پایین مواد غذایی) . در این مقاله عوامل تعیینکننده یک حالت پایدار را بررسی می کنیم که در آن فرد متوسط ​​دارای اضافه وزن و چگونگی رسیدن به یک جامعه پایدار در چنین حالت پایدار است. گسترش دادن نظریه به انتخاب رژیم غذایی و امکان ورزش به منظور کاهش وزن، نشان دهنده استحکام مکانیسم پایه و نتایج جالبی است.
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت پزشکی و دندانپزشکی سیاست های بهداشت و سلامت عمومی
چکیده انگلیسی
This paper proposes a theory for the social evolution of obesity. It considers a society in which individuals experience utility from consumption of food and non-food, the state of their health, and the evaluation of their appearance by others. The theory explains under which conditions poor persons are more prone to be overweight although eating is expensive and it shows how obesity occurs as a social phenomenon such that body mass continues to rise long after the initial cause (e.g. a lower price of food) is gone. The paper investigates the determinants of a steady state at which the median person is overweight and how an originally lean society arrives at such a steady state. Extensions of the theory towards dietary choice and the possibility to exercise in order to lose weight demonstrate robustness of the basic mechanism and provide further interesting results.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Health Economics - Volume 33, January 2014, Pages 113-125
نویسندگان
,