کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
9635868 | 1427494 | 2005 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Stability of proteinase form Carica papaya latex in dense gases
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Stability of proteinase form Carica papaya latex in dense gases Stability of proteinase form Carica papaya latex in dense gases](/preview/png/9635868.png)
چکیده انگلیسی
Addition of water in the system increased activity of proteinase from C. papaya, which was incubated in supercritical carbon dioxide for 24Â h. Optimum amount of water was found to be between 0.5 and 0.7Â g/L.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: The Journal of Supercritical Fluids - Volume 33, Issue 1, January 2005, Pages 27-34
Journal: The Journal of Supercritical Fluids - Volume 33, Issue 1, January 2005, Pages 27-34
نویسندگان
Maja Habulin, Mateja PrimožiÄ, Željko Knez,