توانایی آنتی اکسیدان

در این صفحه تعداد 34 مقاله تخصصی درباره توانایی آنتی اکسیدان که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI توانایی آنتی اکسیدان (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: توانایی آنتی اکسیدان; Tea extracts; Chitosan film; Antioxidant ability; Food simulants; Fourier transform infrared spectrometry;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: توانایی آنتی اکسیدان; SMs; scallop (Chlamys farreri) mantles; SMHs; scallop mantle hydrolysates; ABTS; 2′2-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid); DMPO; 5,5-dimethyl-1-pyrroline-N-oxide; BHT; butylated hydroxytoluene; VC; vitamin C; MRPs; Maillard reaction produc
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: توانایی آنتی اکسیدان; ESR; electron spin resonance; POBN; α-(4-pyridyl-1-oxide)-N-tert-butylnitrone; hfc; hyperfine coupling constant; PCAM; 3-methoxycarbonyl-2,2,5,5-tetramethylpyrrolidine-1-oxyl; EAATs; excitatory amino acids transporters; PLA2; phospholipase A2; NOS; nitri