دانلود مقالات ISI درباره گیاهان معطر + ترجمه فارسی

Preharvest treatments with malic, oxalic, and acetylsalicylic acids affect the phenolic composition and antioxidant capacity of coriander, dill and parsley

Keywords: گیاهان معطر; Aromatic herbs; Bioactive compounds; Organic acids; Preharvest treatments; LC-MS-QTof; UPLC-PDA-FL;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Infusions of gamma irradiated Aloysia citrodora L. and Mentha x piperita L.: Effects on phenolic composition, cytotoxicity, antibacterial and virucidal activities

Keywords: گیاهان معطر; Gamma-radiation; Aromatic herbs; Cytotoxicity; Virucidal activity; Antibacterial activity; Phenolic compounds;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Thin-layer and vibrofluidized drying of basil leaves (Ocimum basilicum L.): analysis of drying homogeneity and influence of drying conditions on the composition of essential oil and leaf colour

Keywords: گیاهان معطر; Aromatic herbs; Thin-layer drying; Vibrofluidized dryer; Volatile oil composition; Colour deterioration;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Spectral quality of photo-selective nets improves phytochemicals and aroma volatiles in coriander leaves (Coriandrum sativum L.) after postharvest storage

Keywords: گیاهان معطر; Light quality; Ascorbic acid; Total phenols; Quercetin; DPPH; Aroma; Aromatic herbs;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Effects of gamma irradiation on cytotoxicity and phenolic compounds of Thymus vulgaris L. and Mentha x piperita L.

Keywords: گیاهان معطر; Food irradiation; Cytotoxicity; Phenolic compounds; Aromatic herbs

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Dying methods affect the aroma of Origanum majorana L. analyzed by GC-MS and descriptive sensory analysis

Keywords: گیاهان معطر; Essential oil; Aromatic herbs; Sabinene; Hot air drying; Vacuum-microwave drying;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Volatile composition of sweet basil essential oil (Ocimum basilicum L.) as affected by drying method

Keywords: گیاهان معطر; Aromatic herbs; Eugenol; Methyleugenol; Hot air drying; Vacuum microwave drying;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Radiation processing of minimally processed vegetables and aromatic plants

Keywords: گیاهان معطر; Gamma irradiation; Shelf life; Vegetables; Aromatic herbs; Decontamination

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Aflatoxins in spices, aromatic herbs, herb-teas and medicinal plants marketed in Italy

Keywords: گیاهان معطر; Aflatoxins; Aromatic herbs; Herb-teas; Medicinal plants; Moulds; Mycotoxins; Spices

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Antioxidant and antiacetylcholinesterase activities of five plants used as Portuguese food spices

Keywords: گیاهان معطر; Essential oils; Aromatic herbs; GC–MS; Antioxidants; Antiacetylcholinesterase activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه