![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Keywords: کلسترول استرس; ACC; acetyl-CoA carboxylase; CHO; carbohydrates; ChoE; cholesterol esters; DAG; diacylglycerols; G3P; glyceraldehyde 3-phosphate; GL; glycemic load; 11-HETE; 11-hydroxy-5Z,8Z,12E,14Z-eicosatetraenoic acid; 12-HETE; 12S-hydroxy-5Z,8Z,10E,14Z-eicosatetraeno