Keywords: تقلب قهوه; Graphite (PubChem CID: 5462310); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); 3,5-Dicaffeoylquinic acid (PubChem CID: 6474310); 3-O-Feruloylquinic acid (PubChem CID: 9799386); 4-p-Coumaroylquinic acid (PubChem CID: 5281766); Boric acid (PubChem CID: 7628); Ph
مقالات ISI تقلب قهوه (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: تقلب قهوه; ESI; electrospray ionization; BGE; background electrolyte; Mass spectrometry; Electrospray; Coffee adulteration; Soybean; Corn; Monosaccharide; Capillary electrophoresis; Fucose (PubChem CID: 17106); Galactose (PubChem CID: 439357); Arabinose (PubChem CID
Keywords: تقلب قهوه; LIBS; Coffee adulteration; Wheat; Chickpea; Corn;
Keywords: تقلب قهوه; Barley; Corn; Coffee adulteration; Coffee husks; Spent coffee grounds; ATR-FTIR; attenuated total reflectance Fourier transform infrared spectroscopy; DR; diffuse reflectance; DRIFTS; diffuse reflectance infrared Fourier transform spectroscopy; DLATGS; de
Keywords: تقلب قهوه; HAc; glacial acetic acid; MTBE; methyl tert-butyl ether; DS; direct saponification; DAB; days after bloom; ACN; acetonitrile.; Coffee adulteration; Coffee authenticity; Regulatory issues; Direct saponification; Validation; Quality control; Coffee oil; Dit
Quantitative evaluation of multiple adulterants in roasted coffee by Diffuse Reflectance Infrared Fourier Transform Spectroscopy (DRIFTS) and chemometrics
Keywords: تقلب قهوه; DR; diffuse reflectance; DRIFTS; Diffuse Reflectance Infrared Fourier Transform Spectroscopy; DLATGS; Deuterated Triglycine Sulfate Doped with l-Alanine; LDA; Linear Discriminant Analysis; MSC; multiple scatter correction; NIRS; near infrared spectroscopy
Discrimination between roasted coffee, roasted corn and coffee husks by Diffuse Reflectance Infrared Fourier Transform Spectroscopy
Keywords: تقلب قهوه; Coffee adulteration; Fourier Transform Infrared Spectroscopy; Corn; Coffee husks; ATR-FTIR; Attenuated Total Reflectance Fourier Transform Infrared Spectroscopy; DR; diffuse reflectance; DRIFTS; Diffuse Reflectance Infrared Fourier Transform Spectroscopy;
Evaluation of the potential of SPME-GC-MS and chemometrics to detect adulteration of ground roasted coffee with roasted barley
Keywords: تقلب قهوه; Coffee adulteration; Fraud; Gas chromatography; GC; Mass spectrometry; MS; Solid-phase micro-extraction; SPME; Multivariate statistics; Detection and quantification method; Food analysis; Food quality; Food composition