![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Keywords: D-گلوکز (PubChem CID: 5793); Starch (PubChem CID: 24836924); Water (PubChem CID: 962); Ethanol (PubChem CID: 702); Sodium hydroxide (PubChem CID: 14798); Acetic acid (PubChem CID: 176); Iodine (PubChem CID: 807); Potassium iodine (PubChem CID: 4875); D-Glucose (PubChem CID: 5793); Hy