دانلود مقالات ISI درباره الکترود سازی + ترجمه فارسی

Electro-activation of sweet defatted whey: Impact on the induced Maillard reaction products and bioactive peptides

Keywords: الکترود سازی; Whey; Electro-activation; Bioactive peptides; Maillard reaction; Glycation;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

تأثیر راه حل های الکترونی از نمک های اسید ضعیف اسید بر کیفیت میکروبی و ظاهر کلی ذرت در طول ذخیره سازی

Influence of electro-activated solutions of weak organic acid salts on microbial quality and overall appearance of blueberries during storage

Keywords: الکترود سازی; Blueberries; Electro-activation; Post-harvest storage; Foodborne pathogens; Phytopathogenic fungi; Quality;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

اثر فعال سازی الکترونی و پودر پوسته تخم مرغ در خنثی سازی زهکشی اسید معدن

The effect of electro-activation and eggshell powder on the neutralization of acid mine drainage

Keywords: الکترود سازی; Acid mine drainage; Electro-activation; Neutralization; Effectiveness;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

اثر محلول های الکترو فعال استات سدیم و پروپانات سدیم بر ژئوشیمیایی تولید استرپتومایسس اورمتیلیس

Effect of electro-activated solutions of sodium acetate and sodium propionate on geosmin producing Streptomyces avermitilis strain

Keywords: الکترود سازی; Electro-activation; Sodium acetate; Sodium propionate; Disinfectant; Geosmin; Streptomyces avermitilis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 37 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

مشارکت در تولید اسیدهای غلیظ لاکتولوز با استفاده از محلول ایزومریاس در محلول لاکتوز و تأثیر آن بر پروتئین های آب پنیر پس از فعال سازی الکترونی، که به وسیله اسپکترومتر جرمی و یونیزاسیون لیزر با استفاده از ماتریس و سدیم

Contribution to the production of lactulose-rich whey by in situ electro-isomerization of lactose and effect on whey proteins after electro-activation as confirmed by matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight-mass spectrometry and sodium

Keywords: الکترود سازی; prebiotic whey; lactulose; electro-activation; isomerization; antioxidant capacity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 19 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

استفاده از روش سطح پاسخ برای بهینه سازی تولید راه حل های الکترو فعال در یک راکتور سه سلولی

Application of response surface methodology for the optimization of the production of electro-activated solutions in a three-cell reactor

Keywords: الکترود سازی; Electro-activation; Redox; pH; Optimization; RSM; Three-cell reactor;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

الکتروکسیون فعال سازی غشای تبادل یون از راه حل های آبی: اثر پارامترهای عملکرد بر خواص راه حل ها و مقاومت الکتریکی سیستم

Ion exchange membrane-assisted electro-activation of aqueous solutions: Effect of the operating parameters on solutions properties and system electric resistance

Keywords: الکترود سازی; Electro-activation; Aqueous solutions; Ion exchange membranes; Reactor; Electrolysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

بررسی تطبیقی ​​روش الکتروفیزیون و روش استخراج متعارف بر قابلیت های استخراج، ترکیب و خواص فیزیکی و شیمیایی کانتول های پروتئین کانولا و جدایه ها

A comparative study between the electro-activation technique and conventional extraction method on the extractability, composition and physicochemical properties of canola protein concentrates and isolates

Keywords: الکترود سازی; Canola proteins; Electro-activation; Extraction; SDS-PAGE; FTIR

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

مشارکت در توسعه یک روش تثبیت کننده نوشابه افرا با استفاده از تکنولوژی فعال سازی الکترواستاتیک

Contribution to the development of a method of maple sap soft drink stabilization by electro-activation technology

Keywords: الکترود سازی; Maple sap; Ion exchange membrane; Electro-activation; Acidification; Redox potential; EA; electro-activation; EAR; electro-activation reactor; AEM; anion exchange membrane; CEM; cation exchange membrane; ORP; oxidoreduction (redox) potential;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Effect of electro-activated sweet whey on growth of Bifidobacterium, Lactobacillus, and Streptococcus strains under model growth conditions

Keywords: الکترود سازی; Electro-activation; Whey; Lactulose; Prebiotic; Antioxidant; Probiotic;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 45 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Acidification of potassium acetate and potassium citrate with/without KCl by electro-activation and impact of the solution on spores of Clostridium sporogenes PA 3679 at ambient temperature

Keywords: الکترود سازی; Electro-activation; Potassium acetate; Potassium citrate; KCl; pH; ORP; Inactivation; C. sporogenes;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effect of electro-activated aqueous solutions, nisin and moderate heat treatment on the inactivation of Clostridium sporogenes PA 3679 spores in green beans puree and whole green beans

Keywords: الکترود سازی; C. sporogenes; Spores; Electro-activation; Nisin; Synergy; Destruction;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Application of electro-activated potassium acetate and potassium citrate solutions combined with moderate heat treatment on the inactivation of Clostridium sporogenes PA 3679 spores

Keywords: الکترود سازی; C. sporogenes; Electro-activation; Potassium acetate; Potassium citrate; Inactivation; Safety;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Study of the combined effect of electro-activated solutions and heat treatment on the destruction of spores of Clostridium sporogenes and Geobacillus stearothermophilus in model solution and vegetable puree

Keywords: الکترود سازی; Electro-activation; Clostridium sporogenes; Geobacillus stearothermophilus; Hurdle technology; Antimicrobial safety

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Maple juice electro-activation in a three-compartmental reactor: Impact on the product pH and Redox potential

Keywords: الکترود سازی; Maple juice; Electro-activation; pH; Redox; Surface response; Optimization

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Lactose isomerization into lactulose in an electro-activation reactor and high-performance liquid chromatography (HPLC) monitoring of the process

Keywords: الکترود سازی; Lactose; Lactulose; Electro-activation; Isomerization; Joule heating; HPLC;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Metribuzin removal with electro-activated granular carbon

Keywords: الکترود سازی; Granular activated carbon; Electro-activation; Pesticide; Metribuzin; Water treatment

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Electro-activated aqueous solutions: Theory and application in the food industry and biotechnology

Keywords: الکترود سازی; Electro-activation; Aqueous solution; Acidic anolyte; Alkaline catholyte; Reagentless chemical reaction; Sanitizing

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه