تجزیه اسید چرب

در این صفحه تعداد 49 مقاله تخصصی درباره تجزیه اسید چرب که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI تجزیه اسید چرب (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: تجزیه اسید چرب; Cheese analysis; Cheese composition; Chemical composition; Fatty acid analysis; PUFA; Cow; Sheep; Cheeses in a sack; Ripening time; Starter culture
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: تجزیه اسید چرب; Camel meat; Food composition; Proteolysis; Fatty acid analysis; Protein characterisation; Lipid oxidation; Food analysis; Food processing
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: تجزیه اسید چرب; Fatty acid analysis; Method validation; Quality control; Conjugated linoleic acid; Trans-vaccenic acid; Beef; Meat; Fatty acids; Food composition; Control materials; Reference materials; NIST SRM 1546; BCR CRM 163; CLA