دانلود مقالات ISI درباره مشخصات اسید چرب + ترجمه فارسی

The influence of polymorphism of −493G/T MTP gene promoter and metabolic syndrome on lipids, fatty acids and oxidative stress

Keywords: مشخصات اسید چرب; Microsomal triglyceride transfer protein; Metabolic syndrome; Atherogenic dyslipidemia; Fatty acid profile; Oxidative stress

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Prediction of the fatty acid composition of beef by near infrared transmittance spectroscopy

Keywords: مشخصات اسید چرب; NIT; Beef; Longissimus thoracis; Intramuscular fat; Fatty acid profile

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Fatty Acid Profile in Milk Fat from Qinghai Plateau Yak at Different Altitudes and Parities1

Keywords: مشخصات اسید چرب; Qinghai Plateau yak; elevation; fatty acid profile; conjugated linoleic acid;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Effect of dietary conjugated linoleic acid and monounsaturated fatty acids on productive, carcass and meat quality traits of pigs

Keywords: مشخصات اسید چرب; Conjugated linoleic acid; MUFA; Pig; Fatty acid profile; Meat quality

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Consumption of fish oil supplement alters erythrocyte fatty acid composition in overweight, hypercholesterolemic, middle-aged Serbians

Keywords: مشخصات اسید چرب; Humans; Overweight; Hypercholesterolemia; Fish oil supplements; Erythrocytes; Fatty acid profile

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Effects of triticale-based diets on finishing pig performance and pork quality in deep-bedded hoop barns

Keywords: مشخصات اسید چرب; Hoop barns; Triticale; Pork quality; Sensory evaluation; Finishing pigs; Fatty acid profile

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Functional expression of an acyl carrier protein (ACP) from Azospirillum brasilense alters fatty acid profiles in Escherichia coli and Brassica juncea

Keywords: مشخصات اسید چرب; Acyl carrier protein; Agrobacterium mediated transformation; Brassica juncea; Azospirillum brasilense; Fatty acid profile; Heterologous expression; Escherichia coliAb, Azospirillum brasilense; ACP, acyl carrier protein; Ec, Escherichia coli; FAME, fatty a

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Alterations in lipid metabolism and use of energy depots of gilthead sea bream (Sparus aurata) at low temperatures

Keywords: مشخصات اسید چرب; Cold adaptation; Fasting; Fatty acid profile; Lipid composition; Liver enzymes

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Effect of fish oil pretreatment on isoproterenol-induced changes in myocardial membrane phospholipids

Keywords: مشخصات اسید چرب; Myocardial infarction; Fish oil; Fatty acid profile; Lipids; Isoproterenol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Chemical composition and thermal property of cuttlefish (Sepia pharaonis) muscle

Keywords: مشخصات اسید چرب; Chemical composition; Trace mineral; Fatty acid profile; Muscle

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Fatty acid profile of the fat from Celta pig breed fattened using a traditional feed: Effect of the location in the carcass

Keywords: مشخصات اسید چرب; Fatty acid profile; Pig fat; Celta pig breed; Traditional fattening

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Nutritional traits of dorsal and ventral fillets from three farmed fish species

Keywords: مشخصات اسید چرب; Flesh composition; Fatty acid profile; European sea bass; Gilthead sea bream; Rainbow trout

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Comparison of Descriptive Sensory Analysis and Chemical Analysis for Oxidative Changes in Milk

Keywords: مشخصات اسید چرب; bovine milk; manipulation through feed; fatty acid profile; oxidation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Effect of cashew nut supplemented diet, castration, and time of storage on fatty acid composition and cholesterol content of goat meat

Keywords: مشخصات اسید چرب; Goat meat; Fatty acid profile; Frozen storage; Cashew nut bran;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Cold dependence of fatty acid profile of different lipid structures of Listeria monocytogenes

Keywords: مشخصات اسید چرب; Listeria monocytogenes; Membrane lipid; Fatty acid profile; Cold dependence;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Effect of goat breed on the sensory, chemical and nutritional characteristics of ricotta cheese

Keywords: مشخصات اسید چرب; Ricotta cheese; Sensory properties; Fatty acid profile; 'Goaty' odour;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

The effects of region and gender on the fatty acid, amino acid, mineral, myoglobin and collagen contents of impala (Aepyceros melampus) meat

Keywords: مشخصات اسید چرب; Fatty acid profile; Amino acids; Mineral content; Myoglobin content; Collagen content; Hydroxyproline; Game meat;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Fatty acid profiling of lipid classes by silica rod TLC-thermally assisted hydrolysis and methylation-GC/MS

Keywords: مشخصات اسید چرب; Chromarod; Thermally assisted hydrolysis and methylation (THM); Fatty acid profile; Polyunsaturated fatty acid; Trimethylsulfonium hydroxide; Iatroscan; Lipid analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه