Keywords: روغن سویا به طور کامل هیدروژنه شده است; AFM; atomic force microscopy; ETA; ethanolamine; ETD; ethylenediamine; FHSO; fully hydrogenated soybean oil; HCO; hydrogenated castor oil; R-diamide; diamide with cinnamic ring attached; SFFA; saturated free fatty acid; Cinnamic acid; Fully hydrogenated s
مقالات ISI روغن سویا به طور کامل هیدروژنه شده است (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: روغن سویا به طور کامل هیدروژنه شده است; EGD; ethylene glycol diester; EGD-OH; ethylene glycol diester with pendent hydroxyl groups; EGMD; ethylene glycol monoester/diester; EGMDÂ +Â wt%OH; a mixture of ethylene glycol monoester and diester with wt% pendent hydroxyl group; EOA; epoxidized oleic
Keywords: روغن سویا به طور کامل هیدروژنه شده است; Acidolysis; Fully hydrogenated soybean oil; Caprylic acid; Immobilized lipase;
Keywords: روغن سویا به طور کامل هیدروژنه شده است; Palm oil; Hard fats; Modifiers of crystallization; Additive effects; Lipid structuring; PKO; fully hydrogenated palm kernel oil; PO; fully hydrogenated palm oil; CO; fully hydrogenated cottonseed oil; SO; fully hydrogenated soybean oil; CR; fully hydrogen
Keywords: روغن سویا به طور کامل هیدروژنه شده است; Palm oil; Hard fats; Crystallization; Polymorphism; Lipid structuring; PKO; fully hydrogenated palm kernel oil; PO; fully hydrogenated palm oil; CO; fully hydrogenated cottonseed oil; SO; fully hydrogenated soybean oil; CR; fully hydrogenated crambe oil;
Keywords: روغن سویا به طور کامل هیدروژنه شده است; TAG; triacylglycerol; DAG; diacylglycerol; MAG; monoacylglycerol; SO; soybean oil; FHSO; fully hydrogenated soybean oil; FA; fatty acid; FAME; fatty acid methyl ester; S; saturated fatty acid; U; unsaturated fatty acid; GC; gas chromatography; U2; unsatur
On the quantitative phase analysis and amorphous content of triacylglycerols materials by X-ray Rietveld method
Keywords: روغن سویا به طور کامل هیدروژنه شده است; TAG; Triacylglycerol; XRD; X-Ray Diffraction; FHSO; Fully Hydrogenated Soybean Oil; FHPO; Fully Hydrogenated Palm Oil; CB; Cocoa Butter; CBS; Cocoa Butter Substitute; CSD; Cambridge Structural Database; RM; Rietveld Method; Rwp; Weighted Profile R-factor;
Lipase-catalyzed interesterification of high oleic sunflower oil and fully hydrogenated soybean oil comparison of batch and continuous reactor for production of zero trans shortening fats
Keywords: روغن سویا به طور کامل هیدروژنه شده است; Lipase-catalyzed interesterification; Fully hydrogenated soybean oil; Solid fat content; Melting point; Triacylglycerol
Zero trans fats from soybean oil and fully hydrogenated soybean oil: Physico-chemical properties and food applications
Keywords: روغن سویا به طور کامل هیدروژنه شده است; Chemical interesterification; Zero trans fats; Soybean oil; Fully hydrogenated soybean oil; Triacylglycerol composition; Solid fat content; Consistency
Trans-free Iranian vanaspati through enzymatic and chemical transesterification of triple blends of fully hydrogenated soybean, rapeseed and sunflower oils
Keywords: روغن سویا به طور کامل هیدروژنه شده است; Transesterification; Trans-free; Vanaspati; Fully hydrogenated soybean oil; Rapeseed oil; Sunflower oil