![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Keywords: طیف سنج جرمی کروماتوگرافی-جرمی; HFS; high-fat sucrose; TJPs; tight-junction proteins; HOMA-IR; homeostasis model assessment of insulin resistance; LPS; lipopolysaccharide; LBP; LPS-binding protein; IL-18; interleukin- 18; NFκβ; nuclear factor kappa β; TNF-α; tumour necrosis factor Î