Keywords: کروماتوگرافی گاز - الفات سنجی; Papaya; Carica papaya; Volatiles; Gas chromatography-mass spectrometry; Gas chromatography-olfactometry; Aroma extract dilution analysis;
مقالات ISI کروماتوگرافی گاز - الفات سنجی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: کروماتوگرافی گاز - الفات سنجی; Herbal tea; Descriptive sensory analysis; Sensory wheel; Gas chromatography-olfactometry; Aroma-active compounds; Eugenol;
Characterization of the key aroma compounds in mulberry fruits by application of gas chromatography-olfactometry (GC-O), odor activity value (OAV), gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) and flame photometric detection (FPD)
Keywords: کروماتوگرافی گاز - الفات سنجی; Mulberry; Gas chromatography-olfactometry; Flame photometric detection; Odor activity value; Gas chromatography-mass spectrometry;
Identification of odorants in frankincense (Boswellia sacra Flueck.) by aroma extract dilution analysis and two-dimensional gas chromatography-mass spectrometry/olfactometry
Keywords: کروماتوگرافی گاز - الفات سنجی; 2D-GC-MS/O; heart-cut two-dimensional gas chromatography-mass spectrometry/olfactometry; AEDA; aroma extract dilution analysis; FD; flavor dilution factor; FID; flame ionization detector; GC-MS; gas chromatography-mass spectrometry; GC-O; gas ch
Comparative analysis of aroma compounds and sensorial features of strawberry and lemon guavas (Psidium cattleianum Sabine)
Keywords: کروماتوگرافی گاز - الفات سنجی; Fruit aroma compounds; Descriptive sensorial analysis; Gas chromatography-olfactometry; Myrtaceae; Psidium cattleianum;
Volatile compounds of modified atmosphere packaged cut iceberg lettuce: Effect of extremely low O2, season, cultivar and storage time
Keywords: کروماتوگرافی گاز - الفات سنجی; Iceberg lettuce; Minimally processed; Volatile compounds; Gas chromatography-olfactometry; Modified atmosphere packaging;
Aroma quality assessment of Korean fermented red pepper paste (gochujang) by aroma extract dilution analysis and headspace solid-phase microextraction-gas chromatography-olfactometry
Keywords: کروماتوگرافی گاز - الفات سنجی; Gochujang; Aroma; Gas chromatography-olfactometry; Solid phase microextraction; 3-Isobutyl-2-methoxypyrazine;
Characterization of aroma-impact compounds in yerba mate (Ilex paraguariensis) using GC-olfactometry and GC-MS
Keywords: کروماتوگرافی گاز - الفات سنجی; YM; yerba mate; SDE; Likens-Nickerson simultaneous distillation-extraction; GC-O; gas chromatography-olfactometry; GC-MS; gas chromatography-mass spectrometry; LRI; linear retention indices; PCA; principal component analysis; Yerba mate; GC-
Characterisation of odour-active compounds in aged rum
Keywords: کروماتوگرافی گاز - الفات سنجی; Rum; Gas chromatography-mass spectrometry; Gas chromatography-olfactometry; Aroma extract dilution analysis; Odour activity value; Solvent-assisted flavour evaporation;
Analysis of volatile compounds of Antrodia camphorata in submerged culture using headspace solid-phase microextraction
Keywords: کروماتوگرافی گاز - الفات سنجی; Antrodia camphorata; Gas chromatography-mass spectrometry; Gas chromatography-olfactometry; HS-SPME; Submerged culture; Volatile;