![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Occurrence and ecological distribution of Heat Resistant Moulds Spores (HRMS) in raw materials used by food industry and thermal characterization of two Talaromyces isolates
Keywords: محلول گلوکز; Contamination levels; HRMS; Blueberry and grape juice; Glucose solution; Talaromyces trachyspermus; Talaromyces bacillisporus;