Keywords: گندم سخت; Hard wheat; Soft wheat; Frozen dough; Starch; Properties;
مقالات ISI گندم سخت (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: گندم سخت; Non-starch polysaccharides; Dough handling properties; Fiber-enriched bread; Hard wheat;
Keywords: گندم سخت; Ex-SW; extraordinarily soft wheat; MHW; medium-hard wheat; HW; hard wheat; GHI; grain hardness index; SV; sedimentation value; Ex-PP; extractable polymeric protein; Ex-MP; extractable monomeric protein; UnEx-PP; unextractable polymeric Protein; UnEx-MP; u
Keywords: گندم سخت; Physical properties; Flow properties; Chemical composition; Hard wheat; Soft wheat
Keywords: گندم سخت; Fatty acid profile of beef; Feedlot steers; Grain source; Growth performance; Monensin; ADG; average daily gain; ALA; α-linolenic acid; BH; biohydrogenation; BUN; blood urea nitrogen; BW; body weight; c; cis; CLA; conjugated linoleic acid; CP; crude prot
Phenolic acid composition and antioxidant capacity of acid and alkali hydrolysed wheat bran fractions
Keywords: گندم سخت; Antioxidant; Phenolics; Phenolic acids; Hard wheat; Soft wheat; Durum; Spring wheat; HPLC; DPPH; ABTS; Tryptophan