دانلود مقالات ISI درباره هیدرولیزات + ترجمه فارسی

Lowering the Maillard reaction products (MRPs) in heated whey protein products and their cytotoxicity in human cell models by whey protein hydrolysate

Keywords: هیدرولیزات; Antibrowning; Antioxidant; Hydrolysate; Protein; Whey

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Compatibilizers of a purposely designed graft copolymer for hydrolysate/PLLA blends

Keywords: هیدرولیزات; Compatibilizer; Hydrolysate; Poly(L-lactide);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Rapid analysis of carbohydrates in aqueous extracts and hydrolysates of biomass using a carbonate-modified anion-exchange column

Keywords: هیدرولیزات; Biomass; Sugar; Analysis; HPLC; HPAEC; Glucose; Xylose; Arabinose; Galactose; Mannose; Fructose; Sucrose; Maltose; Cellobiose; Hexose; Pentose; Anion exchange; Hydrolysate; Aqueous extract

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Biohydrogen production from mixed xylose/arabinose at thermophilic temperature by anaerobic mixed cultures in elephant dung

Keywords: هیدرولیزات; Elephant dung; Biohydrogen; Xylose; Arabinose; Hydrolysate; Thermophilic

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Improved 2,3-butanediol production from corncob acid hydrolysate by fed-batch fermentation using Klebsiella oxytoca

Keywords: هیدرولیزات; 2,3-butanediol; Corncob; Detoxification; Fermentation; Hydrolysate; Klebsiella oxytoca

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Rapid determination of furfural in biomass hydrolysate by full evaporation headspace gas chromatography

Keywords: هیدرولیزات; Furfural; Headspace; Gas chromatography; Full evaporation; Hydrolysate; Biomass

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Ethanol production from corn stover hemicellulosic hydrolysate using immobilized recombinant yeast cells

Keywords: هیدرولیزات; Corn stover; Hemicellulose; Hydrolysate; Ethanol; Recombinant yeast; Immobilized cell

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Effect of dietary supplementation with collagen hydrolysates on bone metabolism of postmenopausal women with low mineral density

Keywords: هیدرولیزات; Osteoporosis; Collagen; Postmenopause; Biochemical bone markers; Hydrolysate; Gelatin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Even-numbered peptides from a papain hydrolysate of silk fibroin

Keywords: هیدرولیزات; Fibroin; Hydrolysate; Peptide composition

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Bioactive dammarane-type triterpenoids derived from the acid hydrolysate of Gynostemma pentaphyllum saponins

Keywords: هیدرولیزات; Gynostemma pentaphyllum; Cucurbitaceae; Hydrolysate; Dammarane triterpenoid; Cytotoxicity; Porcine pancreatic lipase inhibitor; (23S)-3β-Hydroxydammar-20,24-dien-21-oic acid 21,23-lactone

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Konjac glucomannan hydrolysate beneficially modulates bacterial composition and activity within the faecal microbiota

Keywords: هیدرولیزات; Konjac glucomannan; Hydrolysate; Inulin; Prebiotic; Intestinal microflora; Functional food

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Detoxification of biomass hydrolysates by reactive membrane extraction

Keywords: هیدرولیزات; Aliphatic amine extractant; Detoxification; Hydrolysate; Lignocellulosic biomass; Membrane extraction

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Oxygen radical absorbance capacity of peptides from egg white protein ovotransferrin and their interaction with phytochemicals

Keywords: هیدرولیزات; Antioxidant capacity; Oxygen radical absorbance capacity (ORAC); Egg proteins; Ovotransferrin; Hydrolysate; Peptides; Phytochemicals

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Effects of controlled pepsin hydrolysis on antioxidant potential and fractional changes of chickpea proteins

Keywords: هیدرولیزات; Antioxidant activity; Functional properties; Protein; Chickpea; Pepsin; Hydrolysate; Ultrafiltration

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

La prévention primaire des maladies allergiques : le point de vue des pédiatres allergologues

Keywords: هیدرولیزات; Allergie alimentaire; Prévention primaire; Enfants; Eczéma atopique; Asthme; Allaitement; Hydrolysats; Food allergy; Primary prevention; Children; Atopic eczema; Asthma; Breastfeeding; Hydrolysate;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Optimization of pH and acetic acid concentration for bioconversion of hemicellulose from corncobs to xylitol by Candida tropicalis

Keywords: هیدرولیزات; Corncob; Fermentation; Hydrolysate; Pretreatment; Xylitol; Xylose

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Antioxidant peptides isolated from the marine rotifer, Brachionus rotundiformis

Keywords: هیدرولیزات; Antioxidant; Marine rotifer; Hydrolysate; Peptide; Enzymatic hydrolysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Process for the production of tilapia retorted skin gelatin hydrolysates with optimized antioxidative properties

Keywords: هیدرولیزات; Tilapia; Skin gelatin; Thermal hydrolysis; Hydrolysate; Antioxidative activity; Optimization

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Enzymatic hydrolysis of hemp (Cannabis sativa L.) protein isolate by various proteases and antioxidant properties of the resulting hydrolysates

Keywords: هیدرولیزات; Hemp protein isolate; Cannabis sativa L.; Enzymatic hydrolysis; Protease; Hydrolysate; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Effect of reactor configuration on biogas production from wheat straw hydrolysate

Keywords: هیدرولیزات; Wheat straw; Hydrolysate; Biogas; Bioethanol; Lignocellulose

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Physicochemical and antioxidant properties of buckwheat (Fagopyrum esculentum Moench) protein hydrolysates

Keywords: هیدرولیزات; Buckwheat protein isolate; Hydrolysate; Antioxidant property; Enzymatic hydrolysis; Alcalase; Polyphenol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Development of a high-throughput method to evaluate the impact of inhibitory compounds from lignocellulosic hydrolysates on the growth of Zymomonas mobilis

Keywords: هیدرولیزات; Zymomonas mobilis; High-throughput screening; Cell growth assay; Bioscreen C; Cellulose; Hemicellulose; Hydrolysate; Biomass; Ethanol; Lignocellulosic

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Purification and identification of novel angiotensin-I-converting enzyme inhibitory peptides from shark meat hydrolysate

Keywords: هیدرولیزات; Shark meat; Hydrolysate; Angiotensin-I-converting enzyme (ACE); ACE inhibitory peptides

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Sugarcane bagasse hemicellulose hydrolysate for ethanol production by acid recovery process

Keywords: هیدرولیزات; Acid recovery; Ethanol; Fermentation; Hemicellulose; Hydrolysate; Sugarcane bagasse

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Advancement of foam separation of bioactive peptides using an aeration column with a bubbling-draining method

Keywords: هیدرولیزات; Bovine haemoglobin; Hydrolysate; Peptides; Foam fractionation; Surface tension

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Membrane extraction for removal of acetic acid from biomass hydrolysates

Keywords: هیدرولیزات; Aliphatic amine extractant; Acetic acid; Membrane extraction; Hydrolysate; Sulphuric acid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Establishment of the optimum initial xylose concentration and nutritional supplementation of brewer's spent grain hydrolysate for xylitol production by Candida guilliermondii

Keywords: هیدرولیزات; Brewer's spent grain; Hydrolysate; Candida guilliermondii; Xylose; Nutrient; Xylitol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Production of ethanol from soybean hull hydrolysate by osmotolerant Candida guilliermondii NRRL Y-2075

Keywords: هیدرولیزات; Candida guilliermondii; Soybean hull; Hydrolysate; Ethanol production; Xylitol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Enzymatic production of bioactive peptides from sericin recovered from silk industry wastewater

Keywords: هیدرولیزات; Sericin; Bioactive peptide; Response surface methodology; Hydrolysate; Antioxidant; Tyrosinase

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Free radical scavenging activity of a novel antioxidative peptide purified from hydrolysate of bullfrog skin, Rana catesbeiana Shaw

Keywords: هیدرولیزات; Antioxidant peptide; Bullfrog skin; Hydrolysate; Lipid peroxidation; Radical scavenging activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Bovine hemoglobin: An attractive source of antibacterial peptides

Keywords: هیدرولیزات; Bovine hemoglobin; Antibacterial peptides; Pepsin; Hydrolysate; Active peptides

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

ACE-inhibitory and antioxidant properties of potato (Solanum tuberosum)

Keywords: هیدرولیزات; Potato; Hydrolysate; ACE-inhibition; Antioxidative; Functional foods

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Comparative study on the proteases from fish pyloric caeca and the use for production of gelatin hydrolysate with antioxidative activity

Keywords: هیدرولیزات; Protease; Trypsin; Pyloric caeca; Hydrolysate; Antioxidative activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Bio-hydrogen production from the fermentation of sugarcane bagasse hydrolysate by Clostridium butyricum

Keywords: هیدرولیزات; Acid hydrolysis; Bio-hydrogen production; Clostridium butyricum; Hemicellulose; Hydrolysate; Sugarcane bagasse

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Antihypertensive effect and purification of an ACE inhibitory peptide from sea cucumber gelatin hydrolysate

Keywords: هیدرولیزات; Sea cucumber; Gelatin; Hydrolysate; ACE inhibitory peptide; Renal hypertensive rat; Antihypertensive effect

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Solubility properties of barley flour, protein isolates and hydrolysates

Keywords: هیدرولیزات; Barley protein isolate; Hydrolysate; Hull-less barley; Protein solubility

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

High throughput and rapid screening of marine protein hydrolysates enriched in peptides with angiotensin-I-converting enzyme inhibitory activity by capillary electrophoresis

Keywords: هیدرولیزات; Angiotensin-converting enzyme (ACE); ACE inhibitory activity; Capillary electrophoresis (CE); Hydrolysate; Marine proteins

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Digestive physiology of marine fish larvae: Hormonal control and processing capacity for proteins, peptides and amino acids

Keywords: هیدرولیزات; Amino acids; Peptides; Protein; Hydrolysate; Fish larvae; Juvenile; Prey; CCK; Digestion; Absorption; Transporters

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Vegetable acceptance by infants: Effects of formula flavors

Keywords: هیدرولیزات; Infant nutrition; Weaning; Flavor; Development; Taste; Formula; Hydrolysate

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Preparation and functional evaluation of oligopeptide-enriched hydrolysate from shrimp (Acetes chinensis) treated with crude protease from Bacillus sp. SM98011

Keywords: هیدرولیزات; Acetes chinensis; Angiotensin-I-converting enzyme inhibitory activity; Antioxidant activity; Hydrolysate; Chitin; Chitosan

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Isolation and characterization of four antibacterial peptides from bovine hemoglobin

Keywords: هیدرولیزات; Antibacterial peptides; Bovine hemoglobin; Pepsin; Hydrolysate; Active peptides; Neokyotorphin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Use of hydrolysates from Atlantic cod (Gadus morhua L.) viscera as a complex nitrogen source for lactic acid bacteria

Keywords: هیدرولیزات; Lactobacillus; MRS; Viscera; Gadus morhua; Hydrolysate; Nitrogen source;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Unhydrolyzed and hydrolyzed konjac glucomannans modulated cecal and fecal microflora in Balb/c mice

Keywords: هیدرولیزات; Glucomannan; Hydrolysate; Anaerobes; Bifidobacteria; Clostridium perfringens; Short-chain fatty acid;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of a peptide isolated from Alaska pollack (Theragra chalcogramma) frame protein hydrolysate

Keywords: هیدرولیزات; Antioxidative activity; Alaska pollack frame protein; Hydrolysate; Electron spin resonance;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Solubilisation of cattle hide collagen by thermo-mechanical treatment

Keywords: هیدرولیزات; Gelatine; Collagen; Cattle hides; Thermo-mechanical treatment; Hydrolysate; Degradation;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Xylanase production by Trichoderma reesei Rut C-30 grown on L-arabinose-rich plant hydrolysates

Keywords: هیدرولیزات; L-arabinose; Xylanase; Oat husk; Sugar beet pulp; Hydrolysate; Oligosaccharides; Trichoderma reesei;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

New antibacterial peptide derived from bovine hemoglobin

Keywords: هیدرولیزات; Antibacterial peptide; Bovine hemoglobin; Pepsin; Active peptide; Hydrolysate;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Peptides and hydrolysates from casein and soy protein modulate the release of vasoactive substances from human aortic endothelial cells

Keywords: هیدرولیزات; ACE; angiotensin-I-converting enzyme; BSA; bovine serum albumin; EDTA; ethylenediaminetetraacetate; C; chymotrypsin; E; elastase; ET-1; endothelin-1; HBSS; Hank's buffered salt solution; HEPES-BSS; HEPES buffered salt solution; mTOR; mammalian Target of R

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Subcritical water as eluent for chromatographic separation of carbohydrates using cation-exchange resins

Keywords: هیدرولیزات; DVB; divinylbenzene; HETP; height equivalent to theoretical plate (m); HPLC; high pressure (or performance) liquid chromatography; PS-DVB; poly(styrene-co-divinylbenzene); PTFE; polytetrafluoroethylene; RI; refractive index; Superheated water; Liquid chro

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

The cryoprotectant effect of shrimp chitin and shrimp chitin hydrolysate on denaturation and unfrozen water of lizardfish surimi during frozen storage

Keywords: هیدرولیزات; Chitin; Hydrolysate; Frozen storage; Denaturation; Ca-ATPase activity; Surimi;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه