![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Comprehensive characterization by LC-DAD-MS/MS of the phenolic composition of seven Quercus leaf teas
Keywords: تانن های هیدرولیزوز; Food analysis; Food composition; Quercus; Polyphenols; Proanthocyanidins; Hydrolyzable tannins; Phloroglucinolysis; LC-MS/MS;