![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Effects of gamma radiation on the biological, physico-chemical, nutritional and antioxidant parameters of chestnuts - A review
Keywords: تشخیص تابش; Chestnuts; Gamma irradiation; Biological parameters; Physico-chemical parameters; Irradiation detection;