Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Cantaloupe; Chitosan; Lauric arginate; Cinnamon oil; EDTA; Coating
مقالات ISI لوریک آرژانتین می کند (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Lauric arginate; Lecithin; Nanoemulsion; Essential oil; Antimicrobial properties
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Chitosan films; Lauric arginate; Cinnamon oil; EDTA; Physical and antimicrobial properties;
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Ham; Sausage; Spice ferment; Sodium lactate; Lauric arginate;
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Lauric arginate; Cinnamon oil; EDTA; Synergistic antimicrobial activity; Mechanism
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Lauric arginate; Antimicrobial; Nanoemulsion; Essential oil; Thyme oil;
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Salmonella; Bacteriophage; Lauric arginate; Chlorine; Peracetic acid; Chicken skin
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Fat addition; Minced meat; Sodium lactate; Lauric arginate; Methylparaben;
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Lauric arginate; Sodium lactate; Methylparaben; Listeria; Meat emulsions;
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; lauric arginate; Escherichia coli; Salmonella; ground beef; instrumental color;
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Lauric arginate; Essential oils; Combination; Antimicrobial ability; Interaction;
Physical and antimicrobial properties of cinnamon bark oil co-nanoemulsified by lauric arginate and Tween 80
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Lauric arginate; Cinnamon bark oil; Polysorbate 80; Nanoemulsion; Antimicrobial activity
Stability of sublethal acid stress adaptation and induced cross protection against lauric arginate in Listeria monocytogenes
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Listeria monocytogenes; Acid stress adaptation; Cross protection; Lauric arginate
Incorporation of nisin Z and lauric arginate into pullulan films to inhibit foodborne pathogens associated with fresh and ready-to-eat muscle foods
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Edible film; Pullulan; Foodborne pathogen; Bacteriocin; Lauric arginate
Tuneable stability of nanoemulsions fabricated using spontaneous emulsification by biopolymer electrostatic deposition
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Low energy emulsification; Layer-by-layer electrostatic depositioning; Lauric arginate; Sugar beet pectin; Multilayer emulsion; Aggregation;
Optimization of formulations for pullulan films containing lauric arginate and nisin Z
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Edible films; Pullulan; Mechanical properties; Nisin Z; Lauric arginate;
Antimicrobial films and coatings for inactivation of Listeria innocua on ready-to-eat deli turkey meat
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; RTE meat; Antimicrobial coating; Film; Lauric arginate; Nisin; Listeria innocua;
Optimization of combinations of bactericidal and bacteriostatic treatments to control Listeria monocytogenes on cold-smoked salmon
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; NIS; nisin; EPL; epsilon polylysine; LAE; lauric arginate; CHT; chitosan; PLSDA; potassium lactate + sodium diacetate; Listeria monocytogenes; Growth inhibitors; Antimicrobials; Cold-smoked salmon;
Effect of lauric arginate, nisin Z, and a combination against several food-related bacteria
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Lauric arginate; Bacteriocin; Scanning electron microscopy; Transmission electron microscopy; Ion efflux; Membrane channels
Reduction of Listeria monocytogenes in queso fresco cheese by a combination of listericidal and listeriostatic GRAS antimicrobials
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Bacteriophage P100; Lauric arginate; Listeria monocytogenes; Queso fresco cheese; Intervention; GRAS antimicrobials
Bactericidal activity of lauric arginate in milk and Queso Fresco cheese against Listeria monocytogenes cold growth1
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; lauric arginate; Listeria monocytogenes; Queso Fresco; intervention;
Short communication: Nα-Lauroyl-l-arginine ethylester monohydrochloride reduces bacterial growth in pasteurized milk
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; milk; lauric arginate; shelf life;
Metabolism and pharmacokinetics of ethyl Nα-lauroyl-L-arginate hydrochloride in human volunteers
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Pharmacokinetics; Metabolism; Ethyl lauroyl arginate; LAE; Human; Antimicrobial; Lauric arginate
Viability of Listeria monocytogenes on commercially-prepared hams surface treated with acidic calcium sulfate and lauric arginate and stored at 4 °C
Keywords: لوریک آرژانتین می کند; Ham; Listeria monocytogenes; SLICâ¢; Acidic calcium sulfate; Lauric arginate; Shelf life;